السلمون المدخن بالخردل وشراب القيقب
المكونات عدد الحصص 4 الحصة الواحدة (شريحة سلمون واحدة)
- 3 ملاعق من الخردل
- ملعقة من شراب القيقب
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
- رشة من الملح
- أربع شرائح من سمك السلمون بوزن 115 غرام تقريباً للشريحة
طريقة التحضير وقت التحضير 5 د
يسخن الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 230 درجة مئوية, غلف صينية الفرن بورق القصدير ورشه ببخاخ زيت الطبخ
اخلط الخردل مع شراب القيقب مع الفلفل والملح في وعاء صغير
ضع السلمون في الصينية وادهن خليط الخردل على سطحه بالتساوي
اشوي السلمون في الفرن من 8 حتى 12 دقيقة حتى ينضج
ملاحظات
- يمكن استبدال شراب القيقب بملعقة من العسل
- يمكن الاستعاضة عن السلمون بأي شرائح من السمك المتوفر
شراء مكونات هذه الوجبة
قد يعجبك ايضاً
جيوب الحمص والخضار المشوية
357
سعرة حرارية
1- يقطع رغيف الخبز نصفين ثم يدهن الحمص داخل كل نصف.
2- يحشى كل نصف بالخضروات ... قراءة المزيد
وقت التحضير 5 د
جاهز خلال 5د
دونات التفاح
103
سعرة حرارية
1- يجب نزع بذور التفاح باستخدام أداة حفر التفاح. وجعل التفاح شرائح بالعرض (تقريبا 8 ... قراءة المزيد
وقت التحضير 5 د
جاهز خلال 5د
أضف تعليق